家常锡纸粉丝做法 锡纸粉丝种类

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本文目录

1. 锡纸粉丝酱汁怎么调
2. 锡纸粉丝种类
3. 锡纸花甲粉丝摆摊的家常正宗做法

锡纸粉丝酱汁怎么调

锡纸粉丝酱汁的调制方法:两勺生抽，两勺耗油 ，锡纸锡纸一小勺鸡精，粉丝粉丝一小勺白糖
，做法种类一点胡椒粉，家常三勺凉白开 ，锡纸锡纸喜欢吃醋的粉丝粉丝也可以放一小勺白醋，调勺即可

锡纸粉丝种类

锡纸粉丝的种类很多 。1.红烧锡纸粉丝 ：选用小优质粉丝，加上肉  、蔬菜等配料，煮至半熟后包裹在锡纸中，再用火箱或烤箱烤制而成 。2.油焖锡纸粉丝 ：将粉丝香酥后控油，然后加入葱姜蒜、豆瓣酱等调料
，翻炒几分钟  ，最后放入锡纸包中，烤制片刻即可 。3.清蒸锡纸粉丝 ：将粉丝煮熟后排干水分，放入锡纸中加葱姜、盐 、味素等调味料，用蒸锅蒸制即可。总之  ，锡纸粉丝可以根据不同的风味口感 ，加入不同的配料和调味料，制作出多种多样的菜品。

锡纸花甲粉丝摆摊的正宗做法

1、花甲500克
，粉丝250克 ，小米辣椒50克，大蒜剁碎50克，食用油100克
，蚝油10克 ，食盐适量，酱油10克。

2、先把花甲用清水洗干净 ，然后放进锅里，放一勺子食盐，煮至沸腾。看见花甲都煮得张开 ，就关火 。

3、把花甲从锅里捞出来 ，然后一个一个的剥开壳，这时候就需要预先把粉丝泡好备用。

文章分享结束 ，家常锡纸粉丝做法和锡纸粉丝种类的答案你都知道了吗
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